为确保饭店防火，治安安全，保证饭店的正常经营活动，确保各项目标的完成，特制定安全检查制度。
　　（一）科室
1.每月对饭店的应急灯，诱导灯，出口灯，灭火机，消防广播，消防疏散通道等检查一次。
2.每季对饭店的水喷淋、消火栓、消防泵联动检测一次.
3.每半年对饭店的烟感器喷烟实测一次。　　
4.每月对全店进行安全检查一次,发现问题及时提出整改意见。
5.各项重大任务前对饭店相关的部位和安全设施进行重点安全检查。
 6.每年对消防监控，保安电视监控设备进行大修年检。
7.其他各类活动前的安全检查督导。
8.日常的检查工作.
（二）消防中心
1.每周对全店的应急灯，诱导灯，出口灯，疏散通道检查一次。
2.每半月对全店的灭火机，消防广播检查一次。
3.每半年对全店的水喷淋放水实测一次，烟感报警器自检一次。
4.每月对消防监控，电视监控的运行情况检查一次。
　 （三）保安队
1.每日对客房区域的安全情况巡视检查.
2.每日对公共区域进行安全巡视检查。
3.每日对广场车辆的安全巡视检查。
4.配合消防中心的安全检查工作。
5.每日对财务科的防盗自动报警器进行安全检查。
6.每日对车棚车辆的安全巡视检查。
7.每日对大楼外围进行安全巡视检查.
8.每日对可疑进出人员,物资的巡问检查.