一到换季,宝宝吃什么就成为了妈妈们的头等大事。秋季是宝宝罹患腹泻的高发季节,稍稍不慎就中招了。宝宝肠胃容易不适,到底应该吃什么?
这4种辅食不容错过,不仅可以提升免疫力,还能吃出聪明宝宝哦~
第一种:山药(适合10个月以上宝宝)
山药是秋冬季食补的好食材,健脾益胃,助消化。肉类又是宝宝补铁的重要来源,添加辅食的宝宝,除了把肉做成肉泥,肉松之外,还可以做成肉饼、丸子等,搭配蔬菜和各种食材,营养更丰富。
食材:猪里脊肉100g,山药100g,淀粉10g,小米50g,小葱一点
适合:10个月以上,对食材不过敏的宝宝
做法:
1、里脊肉切块,加一点小葱,放料理机打成泥;
2、山药去皮,切成小块;
3、山药和肉泥一起放料理机,打成泥;
4、加入淀粉,一岁以上宝宝可以加一点盐和无添加酱油,搅拌均匀;
5、用手搓成小丸子,放到小米中均匀的裹上小米,小米提前泡俩小时,要不口感会硬;
6、放到锅中蒸20分钟,美味的丸子就可以啦。
第二种:南瓜(适合10个月以上宝宝)
南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状,可以增强肌体免疫力,改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量,一天的量不宜超过一顿主食,也不要太少。
小点的宝宝,可以做点南瓜糊,把南瓜蒸熟后,依次加入糖、牛奶、鸡蛋,然后煮熟即可。
大些的宝宝,可用南瓜拌饭,把南瓜切成碎粒,把米淘了加水在电饭煲内煮,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶等,煮烂后,略加油、盐调味即成。
第三种:青菜肉糜(适合10个月以上宝宝)
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。
做法:
1、米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右;
2、将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用;
3、再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜;
4、将肉糜和青菜加入煮好的粥中即可。
第四种:莲藕玉米(适合10个月以上宝宝)
原料:莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥
做法:
1、莲藕,玉米,胡萝卜,都洗净切碎,不放心的食物可以打成泥状;
2、瘦猪肉切薄片,煮熟后切成末;
3、米粥里放入莲藕,玉米,胡萝卜碎,肉末,再一起煮上一会儿就可以了。