夏天给人的印象总是酷热难耐，在这个季节我们更需要在意许多小细节，很多时候可以免去许多不必要的麻烦奥！

　　1、夏天关于冰箱的使用问题

　　很多人以为食物放进冰箱就万事大吉了，把冰箱当成了“消毒柜”、“保险箱”。其实冰箱不具备灭菌功能，只能推迟食物腐败变质过程。现在已到夏季，冰箱门启闭频繁，箱温骤变，为细菌大量繁殖创造了适宜环境。很多家庭使用电冰箱很少进行过认真的清洗、消毒，更为细菌的繁殖创造了条件。食品放入冰箱内，不可避免地会接触到冰箱内壁，这样就会污染食品。吃了这种被细菌污染，而又未煮透的食物，就会染上“冰箱肠炎”，其症状为恶心、腹疼、腹泻，并伴有发热，极容易误诊为阑尾炎。

　　2、夏天警惕传染性问题

　　痢疾等肠道传染病多发生在夏季。由于气温高，适合病菌的生长繁殖。据实验，条件适合时，一个细菌经过一昼夜能繁殖几亿到几十亿。夏季传播疾病的机会高。苍蝇容易孳生增加了传播疾病的机会。生吃瓜果蔬菜如不注意洗净消毒，也容易把病菌带入肚子里。夏季饭菜难以保存，容易变质，吃了容易引起胃肠炎，甚至发生食物中毒。另外，由于夏季气温高，身体的散热活动被充分调动，皮肤血管经常处于扩张状态，而胃肠血管就会相对收缩。这样胃肠的血液减少了，胃肠道的抵抗力就会下降，由于夏天喝水多，使胃液稀释，减弱了胃酸的杀菌能力，病菌一旦混入食物，便会大量繁殖，使人患肠胃疾病，因此，夏季预防肠道传染病当属首位。

　　3、夏天空调问题

　　科学研究发现，夏秋两季人体感觉最舒适的气温为26℃左右，再低3℃—4℃左右，人体会觉得有些凉。另外，由于室内外环境不同，长期处于相对极端的温度下，身体调节能力失调，久而久之会导致免疫功能下降，出现各种不适症状，医学上称之为空调病。

　　4、夏天喝水问题

　　空腹喝：早上第一杯水最好空腹喝，因为经过一夜的休息，肚子空空时喝水有助于促进血液循环、冲刷肠胃。不过记得要先刷牙，因为刷牙前喝水的话会把口腔里的细菌带进肚子，对健康不好。还有需要注意的就是隔夜开水不能喝，晚上煮了一壶开水，隔天早上起来继续喝。殊不知，久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，难免有微生物的介入，加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能，同时也易致癌。所以，开水最好当天喝完。