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过量食用它可能会加速衰老!

  来源:佛山市场监管公众号 
评论: 更新日期:2023年04月08日

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水果含有丰富的营养

很多人都喜欢吃

但如果过量食用

反而会加速衰老!

所以水果虽美味,但也不能按“吨”吃

一起来学习正确吃水果方式↓

吃水果有哪些好处?

人体衰老的过程是不可避免的,但我们可以通过一些方式来对抗衰老,比如科学饮食。有意识地摄入一些具有抗氧化、抗衰老的食物,比如新鲜的水果。

新鲜的水果中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的明星营养素,能保持人体组织或器官外层组织的健康;而维生素C和维生素E可延缓细胞因氧化所产生的老化。

此外,水果普遍含有膳食纤维,具有促进胃肠蠕动和代谢排出,防便秘的功效。因此,适当吃水果对于保持机体健康、防衰老是有好处的。

水果是平衡膳食的重要组成部分,每一种类都有不同的优势,从营养均衡的角度来讲,各种水果轮换着吃效果更好。

很甜,但热量不高

对于要控制饮食热量,担心水果糖分高又喜欢吃甜食的人来说,可以选择吃起来很甜但总热量不高的水果。

代表水果:草莓、木瓜、杏

很甜,且热量高

这些水果不但吃起来很甜,含糖量也很高。如果正在减肥或控制食物摄入总热量,那么这些水果应该适当少吃。

代表水果:香蕉、鲜枣、荔枝

不甜,但热量高

石榴和百香果吃起来酸酸的,但含糖量都大于15%,热量很高,它们富含有机酸,遮盖了甜味。

代表水果:山楂、人参果、百香果、山竹

注意

有一部分水果,脂肪含量很高,比如牛油果、椰肉,含有10%以上的脂肪。

听说含酸多的水果不能空腹吃

是真的吗?

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但如果水果吃得太多

可能会让人老得更快

(震惊的知识又增加了)

过量食用水果加速衰老

首先,如果只吃水果,其他食物吃得少,会缺乏蛋白质和脂肪酸。这样的人,往往不耐饿,常有强烈的饥饿感,进而进食更多,导致越吃越胖。不仅如此,如果长期这样吃,容易出现必需脂肪酸和脂溶性维生素缺乏,使人容易衰老。

其次,无论哪种水果,都含有糖分,超大量吃水果时,就会给人体带来相当多的糖分,而水果里的果糖如果摄入过多,会催人老。

长期超量吃水果,营养不均衡,人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡,免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而至。

小贴士

1、对于一般成人来说,每天可吃200g~350g新鲜水果。

2、如果血糖偏高,在血糖允许的情况下,一天的水果不要超过200g。

3、最好不要长期吃某一种水果,而是应该多种水果交替着吃。

4、果汁不能代替水果,尽量少喝果汁,因为在制作过程中会损失大量营养成分。

可如果从小到大都不喜欢吃水果

日常的蔬菜能相互替代吗?

蔬菜和水果不能相互替代

它们在营养成分和健康效应方面确实有类似之处,但营养价值各有特点。

比如蔬菜的品种远多于水果,特别是深色蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维等含量高于水果。同时,水果中的碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多,其营养成分也不受烹调因素的影响,所以水果蔬菜不能互相替代,推荐每餐有蔬菜,每日吃水果。

蔬菜和水果不能相互替代

它们在营养成分和健康效应方面确实有类似之处,但营养价值各有特点。

比如蔬菜的品种远多于水果,特别是深色蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维等含量高于水果。同时,水果中的碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多,其营养成分也不受烹调因素的影响,所以水果蔬菜不能互相替代,推荐每餐有蔬菜,每日吃水果。

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