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对食品质量安全标识管理的探讨

文档作者: 焦金芝 姜英杰        文档来源: 华中农业大学经济管理学院
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更新时间: 2013年02月20日
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食品标识即通常所说的食品标签,涵盖了食品法规、卫生、营养、宗教、警示等内容,是反映食品安全卫生质量状况的载体,也是食品安全质量控制的一项重要保障措施。通过分析我国食品质量安全标识管理的现状和食品质量安全标识管理中面临的主要问题,对政府今后关于食品质量安全标识管理提出了几点建议。

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