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六安市学校食堂食品安全检查操作规范

标 准 号: DB3415/T 59-2023
替代情况:
发布单位: 六安市市场监督管理局
起草单位: 皖西学院、六安市市场监督管理局、六安市质量和标准化研究所 等
发布日期: 2023-11-07
实施日期: 2023-11-07
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更新日期: 2024年01月22日
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内容摘要

本文件规定了学校食堂食品安全检查操作的术语和定义、检查依据、检查人员、检测内容、结果反馈与改进。


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