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地理标志产品 金华火腿【含第1号和第2号修改单】

标 准 号： GB/T 19088-2008/XG2-2014
替代情况： 替代 GB T 19088-2008
发布单位： 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位： 浙江省金华市质量技术监督局、浙江省衢州市质量技术监督局、浙江省金华火腿质量检验中心
发布日期： 2008-08-28
实施日期： 2014-06-30
点 击 数：
更新日期： 2023年09月23日
内容摘要

本标准规定了金华火腿的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的金华火腿。

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