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粮油检验 谷物、豆类中可溶性糖的测定 铜还原-碘量法

标 准 号： GB/T 37493-2019
替代情况：
发布单位： 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位： 农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)
发布日期： 2019-05-10
实施日期： 2019-12-01
点 击 数：
更新日期： 2019年07月06日
内容摘要

本标准规定了谷物、豆类中可溶性糖的铜还原?碘量测定方法的原理、试剂、仪器与设备、试样制备、试样测定、结果计算及精密度。本标准适用于谷物、豆类中可溶性糖的测定。本标准方法的定量测定线性范围为0 mg~2.5 mg还原糖。

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