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豆制品中碱性橙2的测定

标 准 号: BJS 201715
替代情况:
发布单位: 国家市场监督管理总局办公厅
起草单位: 北京市疾病预防控制中心
发布日期:
实施日期:
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更新日期: 2019年06月04日
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内容摘要

本方法规定了豆制品中碱性橙2的高效液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本方法适用于豆腐、豆干、腐竹、豆皮、油炸豆腐中碱性橙2的测定和确证。

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