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活体海产品冷链物流作业规范

标 准 号: WB/T 1100-2018
替代情况:
发布单位: 国家发展和改革委员会
起草单位: 中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、獐子岛锦达(大连)冷链物流有限公司、厦门市标准化研究院等
发布日期: 2018-07-16
实施日期: 2018-08-01
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更新日期: 2018年10月22日
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内容摘要

本标准规定了活体海产品冷链物流作业的基本要求、作业过程及服务质量的主要评价指标。
本标准适用于鱼、虾、蟹、贝类等新鲜活体海产品的冷链物流作业及第三方冷链物流服务与管理。

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