关于公布首批餐饮服务食品安全专家名单的通知
发 文 号:国食药监食[2012]254号
发布单位:国家食品药品监督管理局
发布日期:2012-09-03
国家食品药品监督管理局关于公布首批餐饮服务食品安全专家名单的通知
国食药监食[2012]254号
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局,北京市卫生局、福建省卫生厅:
为有效落实餐饮服务食品安全监管职责,切实加强餐饮服务食品安全科学监管,充分发挥餐饮服务食品安全专家的作用,国家食品药品监督管理局按照规定程序,经过认真审核,确定了首批餐饮服务食品安全专家,现予以公布。
附件:1.餐饮服务食品安全专家名单(管理组)
2.餐饮服务食品安全专家名单(应急组)
3.餐饮服务食品安全专家名单(法律组)
4.餐饮服务食品安全专家名单(检验组)
国家食品药品监督管理局
2012年9月3日
附件1
餐饮服务食品安全专家名单(管理组)
编 号
|
姓 名
|
专 业
|
职务/职称
|
所在单位
|
1
|
马 莺
|
食品安全管理
|
教 授
|
哈尔滨工业大学
|
2
|
王 玉
|
食品安全管理
|
教 授
|
兰州大学
|
3
|
王宝明
|
食品安全管理
|
教 授
|
国家行政学院
|
4
|
王海燕
|
食品安全管理
|
高级工程师
|
内蒙古出入境检验检疫局
|
5
|
王 硕
|
食品安全管理
|
教 授
|
天津科技大学
|
6
|
王 键
|
公共卫生
|
教 授
|
国家行政学院
|
7
|
包大跃
|
食品安全管理
|
研究员
|
中国食品安全与营养信息中心
|
8
|
毕 阳
|
食品安全管理
|
教 授
|
甘肃农业大学
|
9
|
刘四新
|
食品安全管理
|
教 授
|
海南大学
|
10
|
刘静波
|
食品安全管理
|
教 授
|
吉林大学
|
11
|
江连洲
|
食品安全管理
|
教 授
|
东北农业大学
|
12
|
孙远明
|
食品安全管理
|
教 授
|
华南农业大学
|
13
|
杜子平
|
食品安全管理
|
教 授
|
天津科技大学
|
14
|
李 勤
|
食品安全管理
|
|
国家食品药品监督管理局(原巡视员)
|
15
|
杨具田
|
食品安全管理
|
教 授
|
西北民族大学
|
16
|
杨明亮
|
食品安全管理
|
主任医师
|
湖北省卫生厅
|
17
|
杨 柳
|
食品安全管理
|
高级经济师
|
宁夏回族自治区旅游局
|
18
|
邱霈恩
|
食品安全管理
|
教 授
|
国家行政学院
|
19
|
陈君石
|
食品安全管理
|
院 士
|
国家食品安全风险评估中心
|
20
|
陈欣乐
|
食品安全管理
|
主任医师
|
新疆维吾尔自治区卫生厅卫生监督所
|
21
|
林 洪
|
食品安全管理
|
教 授
|
中国海洋大学
|
22
|
罗小刚
|
食品安全管理
|
高级工程师
|
贵州省人民政府参事
|
23
|
周玉村
|
食品安全管理
|
主任医师
|
新疆维吾尔自治区卫生厅卫生监督所
|
24
|
周 波
|
食品安全管理
|
教 授
|
沈阳医学院
|
25
|
赵同刚
|
公共卫生
|
兼职教授
|
中国卫生监督协会
|
26
|
耿 越
|
食品安全管理
|
教 授
|
山东师范大学
|
27
|
聂永丰
|
公共卫生
|
教 授
|
清华大学
|
28
|
徐文龙
|
公共卫生
|
教授级高工
|
中国城市建设研究院
|
29
|
陶 华
|
公共卫生
|
教授级高工
|
中国城市环境卫生协会
|
30
|
董海洲
|
食品安全管理
|
教 授
|
山东农业大学
|
31
|
曾庆孝
|
食品安全管理
|
教 授
|
华南理工大学
|
32
|
靳晓梅
|
食品安全管理
|
主任医师
|
青岛市卫生局卫生监督局
|
33
|
熊 敏
|
公共卫生
|
教 授
|
四川烹饪高等专科学校
|
34
|
穆源浦
|
食品安全管理
|
研究员
|
卫生部卫生监督中心
|
|
附件2: 餐饮服务食品安全专家名单(应急组)
编 号
|
姓 名
|
专 业
|
职务/职称
|
所在单位
|
1
|
马玉霞
|
公共卫生
|
教 授
|
河北医科大学
|
2
|
马 彦
|
公共卫生
|
主任医师
|
北京市疾病预防控制中心
|
3
|
王玉燕
|
公共卫生
|
主任医师
|
黑龙江省疾病预防控制中心
|
4
|
王齐田
|
医 学
|
主任医师
|
内蒙古自治区卫生厅卫生监督所
|
5
|
王顺芝
|
食品检验检测
|
高级工程师
|
西藏出入境检验检疫局
|
6
|
王振林
|
公共卫生
|
教 授
|
西安交通大学
|
7
|
王 慧
|
医 学
|
研究员
|
中国科学院上海生命科学研究院
|
8
|
申志新
|
食品检验检测
|
主任技师
|
河北省疾病预防控制中心
|
9
|
冯礼明
|
食品安全管理
|
主任医师
|
海南省疾病预防控制中心
|
10
|
刘 娅
|
公共卫生
|
教 授
|
吉林大学
|
11
|
刘雅娟
|
食品安全管理
|
教 授
|
吉林大学
|
12
|
刘 颖
|
食品安全管理
|
教 授
|
哈尔滨商业大学
|
13
|
孙秀发
|
公共卫生
|
教 授
|
华中科技大学
|
14
|
苏宜香
|
医 学
|
教 授
|
中山大学
|
15
|
苏诚玉
|
公共卫生
|
主任技师
|
甘肃省疾病预防控制中心
|
16
|
李 凡
|
医 学
|
教 授
|
吉林大学
|
17
|
李彩莲
|
公共卫生
|
主任医师
|
北京市西城区卫生局卫生监督所
|
18
|
杨建军
|
公共卫生
|
教 授
|
宁夏医科大学
|
19
|
杨 斌
|
公共卫生
|
主任医师
|
海南省疾病预防控制中心
|
20
|
杨勤德
|
公共卫生
|
主任技师
|
新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心
|
21
|
吴清平
|
食品安全管理
|
研究员
|
广东省微生物研究所
|
22
|
何 涛
|
公共卫生
|
高级经济师
|
四川省饭店与餐饮娱乐行业协会
|
23
|
张永慧
|
公共卫生
|
主任医师
|
广东省疾病预防控制中心
|
24
|
罗 琼
|
公共卫生
|
教 授
|
武汉大学
|
25
|
岳田利
|
食品安全管理
|
教 授
|
西北农林科技大学
|
26
|
周 玉
|
公共卫生
|
教 授
|
吉林大学
|
27
|
周景洋
|
公共卫生
|
主任医师
|
山东省疾病预防控制中心
|
28
|
晋玉霞
|
公共卫生
|
高级实验师
|
农业部食品质量监督检验测试中心(石河子)
|
29
|
徐明生
|
食品安全管理
|
教 授
|
江西农业大学
|
30
|
徐贵发
|
医 学
|
教 授
|
山东大学
|
31
|
殷文政
|
公共卫生
|
教 授
|
内蒙古农业大学
|
32
|
戚积宏
|
食品安全管理
|
主任医师
|
辽宁省卫生监督所
|
33
|
梁建宁
|
公共卫生
|
主任医师
|
宁夏回族自治区卫生监督所
|
34
|
梁爱华
|
公共卫生
|
教 授
|
四川烹饪高等专科学校
|
35
|
程晓华
|
公共卫生
|
主任技师
|
新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心
|
36
|
谢明勇
|
食品检验检测
|
教 授
|
南昌大学
|
附件3 餐饮服务食品安全专家名单(法律组)
编 号
|
姓 名
|
专 业
|
职务/职称
|
所在单位
|
1
|
王霁虹
|
法 学
|
律 师
|
北京市万商天勤律师事务所
|
2
|
邓世豹
|
法 学
|
教 授
|
广东省商学院
|
3
|
刘云亮
|
法 学
|
教 授
|
海南大学
|
4
|
刘仁文
|
法 学
|
研究员
|
中国社会科学院
|
5
|
刘正东
|
法 学
|
律 师
|
上海市君悦律师事务所
|
6
|
刘 峰
|
法 学
|
律 师
|
上海市锦天城律师事务所
|
7
|
江 敏
|
法 学
|
律 师
|
泰和泰律师事务所
|
8
|
李 菡
|
法 学
|
律 师
|
北京万思恒律师事务所
|
9
|
杨小军
|
法 学
|
教 授
|
国家行政学院
|
10
|
张宏久
|
法 学
|
律 师
|
北京市竞天公诚律师事务所
|
11
|
张 盈
|
法 学
|
律 师
|
天津张盈律师事务所
|
12
|
陈 甦
|
法 学
|
研究员
|
中国社会科学院
|
13
|
周汉华
|
法 学
|
研究员
|
中国社会科学院
|
14
|
郑 毅
|
法 学
|
律 师
|
中豪律师集团(重庆)事务所
|
15
|
荆林波
|
法 学
|
研究员
|
中国社会科学院
|
16
|
洪 波
|
法 学
|
律 师
|
福建新世通律师事务所
|
17
|
高金波
|
法 学
|
律 师
|
北京汉龙律师所
|
18
|
符 忠
|
法 学
|
律 师
|
广东经纶律师事务所
|
19
|
渠 涛
|
法 学
|
研究员
|
中国社会科学院
|
附件4
餐饮服务食品安全专家名单(检验组)
编 号
|
姓 名
|
专 业
|
职务/职称
|
所在单位
|
1
|
丁 宏
|
食品检验检测
|
副主任药师
|
中国食品药品检定研究院
|
2
|
丁丽霞
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国药学会
|
3
|
万益群
|
分析化学
|
教 授
|
南昌大学
|
4
|
王 红
|
食品检验检测
|
高级工程师
|
河北省食品质量监督检验研究院
|
5
|
王 强
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国农业科学院
|
6
|
王乐凯
|
食品检验检测
|
研究员
|
黑龙江省农业科学院
|
7
|
王钢力
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国食品药品检定研究院
|
8
|
王竹天
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国疾病预防控制中心
|
9
|
王丽霞
|
食品检验检测
|
高级工程师
|
河北省食品质量监督检验研究院
|
10
|
王佑春
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国食品药品检定研究院
|
11
|
王知坚
|
分析化学
|
副主任药师
|
浙江省食品药品检验所
|
12
|
王周平
|
食品检验检测
|
教 授
|
江南大学
|
13
|
王哲民
|
食品检验检测
|
主任药师
|
天水市药品检验所
|
14
|
王富华
|
食品检验检测
|
研究员
|
广东省农业科学院
|
15
|
王德良
|
食品检验检测
|
高级工程师
|
中国食品发酵工业研究院
|
16
|
王颜红
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国科学院沈阳应用生态研究所
|
17
|
元晓梅
|
食品检验检测
|
教授级高级工程师
|
中国食品发酵工业研究院
|
18
|
孔德义
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国科学院合肥物质科学研究院
|
19
|
石彦国
|
食品检验检测
|
教 授
|
哈尔滨商业大学
|
20
|
卢日刚
|
食品检验检测
|
主任药师
|
广西壮族自治区食品药品检验所
|
21
|
丘明明
|
食品检验检测
|
主任药师
|
广西壮族自治区食品药品检验所
|
22
|
朱 斌
|
食品检验检测
|
主任药师
|
广西壮族自治区食品药品检验所
|
23
|
朱小红
|
食品检验检测
|
副主任药师
|
陕西省食品药品检验所
|
24
|
刘文杰
|
食品检验检测
|
副教授
|
塔里木大学
|
25
|
刘向红
|
食品检验检测
|
副主任药师
|
广西壮族自治区食品药品检验所
|
26
|
刘秀梅
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国疾病预防控制中心
|
27
|
刘艳琴
|
食品检验检测
|
教授级高工
|
国家食品质量安全监督检验中心
|
28
|
许乾丽
|
分析化学
|
主任药师
|
贵州省食品药品检验所
|
29
|
孙江华
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国科学院动物研究所
|
30
|
芮 菁
|
食品检验检测
|
主任药师
|
天津市药品检验所
|
31
|
严卫星
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国疾病预防控制中心
|
32
|
杜 兴
|
食品检验检测
|
主任药师
|
甘肃省食品药品检验所
|
33
|
杜昱光
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国科学院大连化学物理研究所
|
34
|
杜雅正
|
食品检验检测
|
高级工程师
|
中国食品添加剂和配料协会
|
35
|
李 宁
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国疾病预防控制中心
|
36
|
李 红
|
食品检验检测
|
高级工程师
|
中国食品发酵工业研究院
|
37
|
李 波
|
食品检验检测
|
副研究员
|
中国食品药品检定研究院
|
38
|
李凤琴
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国疾病预防控制中心
|
39
|
李建国
|
食品检验检测
|
高级实验师
|
农业部食品质量监督检验测试中心(石河子)
|
40
|
李铁柱
|
食品检验检测
|
高级工程师
|
黑龙江出入境检验检疫局
|
41
|
李晨辉
|
食品检验检测
|
副主任药师
|
广东省食品药品检验所
|
42
|
李淑娟
|
分析化学
|
研究员
|
中国检验检疫科学研究院
|
43
|
杨振泉
|
食品检验检测
|
副教授
|
扬州大学
|
44
|
杨晓东
|
食品检验检测
|
副主任药师
|
西安市食品药品检验所
|
45
|
杨晓光
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国疾病预防控制中心
|
46
|
吴永宁
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国疾病预防控制中心
|
47
|
宋宁宁
|
食品检验检测
|
副主任技师
|
广西壮族自治区食品药品检验所
|
48
|
宋全厚
|
食品检验检测
|
教授级高级工程师
|
中国食品发酵工业研究院
|
49
|
宋京都
|
食品检验检测
|
主任药师
|
甘肃省食品药品检验所
|
50
|
张 岩
|
食品检验检测
|
高级工程师
|
河北省食品质量监督检验研究院
|
51
|
张庆生
|
食品检验检测
|
主任药师
|
中国食品药品检定研究院
|
52
|
张春艳
|
食品检验检测
|
高级工程师
|
内蒙古出入境检验检疫局
|
53
|
张俭波
|
食品检验检测
|
副研究员
|
中国疾病预防控制中心
|
54
|
张晓明
|
食品检验检测
|
副主任药师
|
甘肃省食品药品检验所
|
55
|
张海防
|
分析化学
|
副主任中药师
|
海南省药品检验所
|
56
|
陆敏仪
|
食品检验检测
|
主任药师
|
广西壮族自治区食品药品检验所
|
57
|
陈丽霞
|
食品检验检测
|
教授级高级工程师
|
哈尔滨市质量技术监督局
|
58
|
陈赞民
|
食品检验检测
|
副主任药师
|
海南省药品检验所
|
59
|
林 兰
|
食品检验检测
|
副研究员
|
中国食品药品检定研究院
|
60
|
罗 轶
|
食品检验检测
|
副主任药师
|
广西壮族自治区食品药品检验所
|
61
|
罗小玲
|
食品检验检测
|
研究员
|
农业部食品质量监督检验测试中心(石河子)
|
62
|
罗金文
|
分析化学
|
副主任药师
|
浙江省食品药品检验所
|
63
|
罗瑞峰
|
食品检验检测
|
高级实验师
|
农业部食品质量监督检验测试中心(石河子)
|
64
|
郑玉山
|
分析化学
|
教授级高级工程师
|
内蒙古自治区产品质量检验研究院
|
65
|
郑福平
|
分析化学
|
教 授
|
北京工商大学
|
66
|
孟祥晨
|
食品检验检测
|
教 授
|
东北农业大学
|
67
|
赵 庄
|
食品检验检测
|
副主任药师
|
广西壮族自治区食品药品检验所
|
68
|
赵雪梅
|
食品检验检测
|
主任药师
|
吉林省食品药品检验所
|
69
|
郝家勇
|
食品检验检测
|
高级实验师
|
农业部食品质量监督检验测试中心(石河子)
|
70
|
侯如燕
|
仪器分析
|
副教授
|
安徽农业大学
|
71
|
姜 荷
|
食品检验检测
|
高级工程师
|
杭州市质量技术监督检测院
|
72
|
姚卫蓉
|
食品检验检测
|
教 授
|
江南大学
|
73
|
贺亚玲
|
公共卫生
|
主任药师
|
四川省食品药品检验所
|
74
|
贾志忍
|
食品检验检测
|
高级工程师
|
中轻食品工业管理中心
|
75
|
钱 和
|
食品检验检测
|
教 授
|
江南大学
|
76
|
徐 飞
|
食品检验检测
|
主任药师
|
吉林省食品药品检验所
|
77
|
徐国兵
|
食品检验检测
|
主任药师
|
安徽省食品药品检验所
|
78
|
徐晓枫
|
食品检验检测
|
副主任技师
|
内蒙古自治区疾病预防控制中心
|
79
|
高 磊
|
食品检验检测
|
主任药师
|
内蒙古自治区食品药品检验所
|
80
|
高志贤
|
公共卫生
|
研究员
|
军事医学科学院
|
81
|
高春平
|
分析化学
|
高级工程师
|
石家庄开发区达为医药科技有限公司
|
82
|
唐 宏
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国科学院生物物理研究所
|
83
|
涂顺明
|
食品检验检测
|
教授级高级工程师
|
中国食品发酵工业研究院
|
84
|
陶巧凤
|
分析化学
|
主任药师
|
浙江省食品药品检验所
|
85
|
黄 瑛
|
公共卫生
|
主任药师
|
四川省食品药品检验所
|
86
|
黄丽丹
|
食品检验检测
|
主任药师
|
安徽省食品药品检验所
|
87
|
黄继荣
|
食品检验检测
|
研究员
|
中国科学院上海生命科学研究院
|
88
|
曹 进
|
食品检验检测
|
副研究员
|
中国食品药品检定研究院
|
89
|
曹晓云
|
分析化学
|
主任药师
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天津市药品检验所
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90
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崔生辉
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食品检验检测
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副研究员
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中国食品药品检定研究院
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91
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蒋明廉
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食品检验检测
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主任药师
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广西壮族自治区食品药品检验所
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92
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嵇 杨
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食品检验检测
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主任药师
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总后勤部卫生部药品仪器检验所
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93
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程劲松
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食品检验检测
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高级工程师
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国家食品质量监督检验中心
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94
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程奇珍
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食品检验检测
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主任药师
|
江西省食品药品检验所
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95
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鲁秋红
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分析化学
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主任药师
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海南省药品检验所
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96
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曾祥林
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食品检验检测
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主任药师
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广西壮族自治区食品药品检验所
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97
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谢 勇
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食品检验检测
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高级实验师
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农业部食品质量监督检验测试中心(石河子)
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98
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谢 鹏
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食品检验检测
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主任医师
|
宁夏回族自治区药品检验所
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99
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靳 烨
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食品检验检测
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教 授
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内蒙古农业大学
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100
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路 勇
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食品检验检测
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高级工程师
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北京市食品安全监控中心
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101
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蔡姗英
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分析化学
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主任药师
|
海南省药品检验所
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102
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漆小泉
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食品检验检测
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研究员
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中国科学院植物研究所
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103
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谭正林
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食品检验检测
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副教授
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湖北经济学院
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104
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谯斌宗
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公共卫生
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副主任技师
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成都市食品药品检测中心
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105
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熊正河
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食品检验检测
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教授级高级工程师
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中国食品发酵工业研究院
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106
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薛 毅
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食品检验检测
|
高级工程师
|
中国食品添加剂和配料协会
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107
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戴向东
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食品检验检测
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副主任药师
|
广西壮族自治区食品药品检验所
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108
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魏益民
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食品检验检测
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教 授
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