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冰鲜金鲳鱼运输技术规程

标 准 号： DB4408/T 31-2023
替代情况：
发布单位： 湛江市市场监督管理局
起草单位： 广东海洋大学、广东省湛江市质量技术监督标准与编码所、湛江嘉田科技有限公 司、湛江国联水产开发股份有限公司
发布日期： 2023-12-28
实施日期： 2024-01-02
点 击 数：
更新日期： 2024年02月05日
内容摘要

本文件确立了冰鲜金鲳鱼（卵形鲳鲹, Trachinotus ovatus）的运输程序，规定了保鲜操作、包装与暂存、运输、卸载步骤的操作指示及转换条件，描述了记录和文件管理的内容。


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