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本大纲规定了贮奶(冷藏)罐推广鉴定的鉴定内容、方法和判定规则。 本大纲适用于散装乳冷藏罐(以下简称 “冷藏罐”)、鲜奶运输车所配贮奶罐(以下简称“贮奶罐”、生鲜乳速冷设备(以下简称“速冷设备”)的推广鉴定。