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商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第1部分：麸质

标 准 号： SN/T 5655.1-2023
替代情况：
发布单位： 中华人民共和国海关总署
起草单位： 中华人民共和国广州海关、中国海关科学技术研究中心
发布日期： 2023-11-01
实施日期： 2024-05-01
点 击 数：
更新日期： 2024年02月04日
内容摘要

本文件规定了预包装食品中麸质致敏原的酶联免疫吸附分析和胶体金免疫层析检测方法。

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