用电饭锅做汤时，不要忘记及时切断电源。电热盘和内锅表面不可沾有饭粒等杂物以保证两者紧密接触。避免碰撞内锅，内锅若变形严重，要立即更换。使用时内锅要放得正，放下后来回转动一下以保证电热盘接触紧密。不要用普通铝锅代替内锅。电饭锅的外壳、电热盘和开关等切忌用水清洗。
    不要违章拉电源为电饭锅供电。电饭锅耗电功率较大，小的300-500瓦，大的上千瓦，线路中若有接触松动，容易引起火灾。