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食品安全地方标准 连城地瓜干系列产品

标 准 号: DBS 35/001—2017
替代情况:
发布单位: 福建省卫生和计划生育委员会
起草单位: 连城县红心地瓜干协会、龙岩学院闽西食品研究所
发布日期: 2017-10-10
实施日期: 2017-12-01
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更新日期: 2017年10月31日
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内容摘要

本标准规定了术语与定义、产品分类、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以地瓜(Ipomoea batatas L.)为主要原料,按连城特色地瓜果脯加工工艺制成的连城地瓜干系列产品。
 

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