１、熟悉烘干房设备的工艺流程和操作原理，坚持质量第一安全第一方针。
２、掌握烘干炉生火、停火及正常运行的操作要求，保持烘干塔内热风温度30-140℃。 ３、根据烘干前玉米水份的高低合理调整烘干流速，保证洪干玉米含水量在13%。
４、定期测定出口玉米水份的变化情况，根据测定结果及时调整热风温度和出料速度。
５、定期检查清理烘干塔内垃圾，防止出料口受阻造成事故。
６、每一小时检查一次传动设备及输送设备的运转情况，如发现异常，及时通知机修人员进行维修排除。
７、严格遵守厂纪厂规及各项规章制度，操作室内严禁非操作人员入内。
８、努力钻研技术业务知识，正确使用和维护保养分析仪器设备。
９、坚持安全第一禁止违章作业，禁止无证上岗操作。
１０、熟悉车间消防设施的分布情况，掌握各消防器材的正确使用方法。